bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

2015-01-01から1年間の記事一覧

記憶

合宿の夜はバーベキュー。そして花火。 花火の煙りが立ち込める中、60歳をとっくに過ぎた先生が‘父親と花火をやった少年時代を思い出した‘とおっしゃってた。 香りの記憶は、何年経っても色鮮やかに記憶されていくんだと、しみじみ思ったよ。 それが美しい…

合宿

今日は育翔館合気道の夏季合宿。二人から始まったけど、少しずつ大所帯になってきたよ。bar mimosa 本日9日はお休みします。阿蘇内ノ牧、合気の郷にて。

見極め

冷たいチャームを作りたくてスーパーの中をグルグル回る昼さがり。 グラスワインが余ってたのを思い出し、久々コンポートを作ってみたよ。 甘すぎず、煮すぎず、素材のリンゴの良さが残るギリギリを探ってみる。 早く冷めないかな。冷めたら味見。

止まった時間

写真の中で止まったままの時間。 あれから少しは成長したのかな。 僕以外にもこの日を覚えてる人間がいる事が嬉しかったよ。 今日は奴の十三回忌。

夏のボーナス

そんなものと縁がなくなって十数年。 自分でどうにかするしかない。 でも銀行に持っていくと嫌がられるんだよね。 重いしさ。

夏がくれば思い出す

夏本番、暑くなって食欲落ちてくるかもな・・・ と言う時に思い出すチャーム‘タコのマリネ‘。 レモンをギュッと絞ってライムも大きめにカットして紫蘇とミニトマト。 隠し味はグレープフルーツジュース。 間違わないでしょ、これ。

タイミング良し

定休日のタイミングで予定通りの梅雨明け。日頃の行いか(笑)ギラギラ輝く水面。肌を焦がす太陽。あー楽しかった。ナマズしか釣れなかったけど。これも日頃の行いか。。。

新種

先日、初めて見たサクランボ「紅秀峰・べにしゅうほう」ってのを買って食べてみたよ。 ‘北海道産‘と書いてあったそれは佐藤錦よりも粒が大きくて酸味も少ない。なので、より甘みを強く感じるとても美味しいサクランボだったよ。 調べてみたら10年前くらい…

バスタイム

お風呂のお供がだいぶ増えてきた。 目覚めの熱いシャワー、仕事終わりの癒し入浴、休日にYouTube見ながら半身浴、 気分転換に香りの選択肢が加わるとリセットが早いよね。 知らなかったよ。 いよいよ熊本も夏が始まる。 梅雨明け目前、台風の渦中より。あー…

友達

たまにミルクを飲みに来る友達、ボストンテリアの‘バロン‘。 八歳の割に、なかなかの大人顔。 ティアドロップがよく似合う。 我が家のミモザは、どうもしっくりこない・・・ 犬にも大人顔があるみたい。

今週の華 scene165

それでもどこか出口を見つけ歩いていくしかない 今週の華は‘ナナカマド‘ 花言葉は「思慮分別」 密集した葉が影を落としてとても涼しげ。 九州の梅雨明け忘れられてない? 今はあの焼けるような日差しを待ちわびてるよ。

フェイスアイコン

久しぶりにlineやSNSで使うアイコンをリニューアルして貰ったよ。 この前行ったB'zのライブで稲葉さんが着てたピンクのスーツを真似してオーダー。 髪の毛も今の感じで。 さすがだね! 画・あづさ バーことのね

大人顔

サングラスは大好きだけど、ティアドロップだけは大門さんみたいな大人な顔にしか似合わないんだろうなーと今まで敬遠してきたんだけど、 ふと入った眼鏡屋で奴を見つけてしまい、そのままレジへ進んでしまったよ。 年を経て、いつの間にか大人顔になってた…

梅雨明け間近

キャンプもしたいしバーベキューもやりたい。と言う衝動にかられササミのスモークを作ったよ。暑いし煙たいし、途中で後悔したけど後には引けず。そんな三連休の初日。。。

休日

台風目前の晴れ間と定休日が重なったら、やっぱ行くでしょバスフィッシング! で、徹夜で臨んだけど暑すぎた・・・ アウトドアに最適な日って、一年にいったい何日あるの!? それでもこの青空をずっと待ってた身勝手な僕。

ミモザ文庫

‘晴耕雨読‘と言うことわざがあるらしいね。 晴れた日には畑を耕し雨が降ったら本を読む、みたいな。 それに習い、今年の梅雨はよく本を読んでる気がするよ。 中でも「叙述(じょじゅつ)トリック」ってのにはまってて読み漁る日々。 簡単に言うと‘文章上の仕…

引っ越してきたよ

‘はてなブログ‘に引っ越してきたよ。 長いことブログをやってきて、数年前から変えた事。 それは「友達に宛てた手紙」風に書くって事。 初めて読まれた方は違和感を感じるかも知れないし、気持ち悪いと思う方もいらっしゃるかも知れない。 それでも、初めて…

試写会

昨年エキストラ出演させて頂いたタイ×日本合作映画 「アリエル王子と監視人」の完成プレミアム試写会に‘関係者‘としてお呼ばれ。 さすが熊本県が全面バックアップしてるだけあって、 副知事や市会議員に交じってスーパースターも来てた。 そして昨夜、監督以…

マイホーム

「良妻と愛娘に恵まれ、ついに念願のマイホームを建てる事ができたよ。 それもこれも、親切な営業マンが親身になってアドバイスしてくれたおかげ。 この場所で充実した日々を過ごしていきます。」 ・・・てきな、某企業のPV撮影に行ってきたよ。 平面図が…

今週の華 scene164

今週の華は「鬼灯・ほおずき」 花言葉は‘心の平安‘ 梅雨明け頃に出てくるはずの「ほおずき」。少し早目に出てた。 今年も壁に吊るす作戦。 日照不足で農家さんは大変そうだけど、花には影響ないのかな。 早いとこ梅雨明けして貰わないと、どっかに皺寄せくる…

休暇

昨日は臨時休暇を頂き博多へ。 ‘神‘の御来光は変わらず眩しかった。 それにしてもあの力はいったいどこから湧いてくるのかな。 選ばれた人だけに宿る何かがある様にすら見える。 でもきっと「ただの人」。 少しの才能に努力を積み重ね続けた姿って事だろうな…

七つの違い

‘日曜日の会‘で毎週やっている「ある事」とは‘間違い探し‘。 新聞に毎週載ってくる問題を、誰が一番短時間で見つける事ができるか競ってるというわけ。 やってみると競争心が芽生えてわりと面白い。 で、今回は一周年と言う事で、仲間が「特別使用」のオリジ…

日曜日の会

一年くらい前から、毎週日曜日の夜中に仲の良い店のスタッフやお客様と集まり、 「ある事」をする‘日曜日の会‘ってのを続けてる。 で、発足一周年って事で今週はゲストも交えて盛大にやってみた。 さて、僕たちは毎週何をやっているのでしょうか? 答えは次…

今週の華 scene163

今週の華は「粟・あわ」 花言葉は‘生命力‘ これまでにも数回活けてきたけど、毎回この緑には生命力を感じ、凛とした姿は逞しくもある。 同情されたらおしまい

再会

先日の休みは、映画‘マジックユートピア‘の熊本スタッフ、 キャスト、そして遠山監督を交えての懇親会だったよ。 撮影場所が違うキャストの方々とは、今回が初顔合わせ。 裏話も聞けたりと、とても楽しい時間を過ごせた。 マジックユートピアは、これから海…

クラッシュ

昨日のお出かけ前にやってしまった。。。 使い慣れた物のありがたみ、無くして気付く。

散髪

今夜は長らく楽しみにしてた、とあるイベント。 髪切ってモチベーションあげてみたよ。 続きは明日にでも。

夏のチャーム

毎年恒例の‘枝豆の出汁漬け‘を仕込んだよ。 bar mimosa夏の定番チャーム。 食べ過ぎてしまうのが、やや難点。

梅雨の隙間

たまたま雨が降らなかった休日、短い時間だけど湖へ行ってきたよ。 朝もやに包まれた湖はひんやりとしたマイナスイオンが満ちてた。 釣果は一匹。。。

昨夜は酒屋時代の後輩の厄晴れの席にお呼ばれ。 フレームの中の写真は28歳で亡くなった彼と同い歳の後輩‘加藤‘の写真。 生きてたら四人で写真撮ってたかな。 楽しい会話に華を添える伊勢海老に蟹の豪華な宴。 とても楽しい夜だったよ。 今も鮮明に思い出さ…