本日３０日をもちまして、年内の営業は終了させて頂きます。 来る年もスタッフ一同一丸となり、更なる努力でサービスの向上を目指して参ります。変わらぬ御愛顧のほど、宜しく御願い申し上げます。 年明けは２日より通常営業致します。皆様の御来店、心より…

kenです。 最終コーナーを周り、残りは全力で走りぬけるだけ。 店の活け込みもお正月バージョン。 ２０時の御予約の前に、「小料理ひとくち」さんへ今年最後の‘日本酒の会‘へと行って参ります。師走ですなぁ。

kenです。 昨年のクリスマスは、まさかのクロマニヨンズ‘甲本ヒロト‘氏に御来店頂き、すばらしいプレゼントを頂戴致しました。 http://ameblo.jp/barmimosa/entry-10183546582.html そして今年も素敵なプレゼントが。 「器・雑貨りん」を営まれる、通称‘陶器…

hikariです。 クリスマスは、そもそも暇だと相場は決まっています。そしてmimosaもゆっくりとしています。 あまりのゆっくりさにkenさんの心も崩壊し、私の自前？のサンタ帽をkenさんが被っています。 メ、メリークリスマス。でした。

kenです。 お客様に頂いたチキン一羽。 食べやすく捌いて、一部はスモークに。 うまーい。 気分だけでもメリークリスマス☆

kenです。 ぼんやりラジオを聞きながら畑の続く道を走っていたら、目を疑う光景に急ブレーキ。 どこにでもある大根か何かを育てていらっしゃる畑。車から降りて近づく更に近づく ぎゃー！

kenです。 冬ですな～！ビビりますね、この寒さ。 昨日は江津湖探索も５分で切り上げ、お客様との忘年会、兼、誕生会、兼、クリスマス会へと備えました。飲み会の多い時期ですが、皆様肝臓の御利用はほどほどに。 動物園を外からタダ見。 ばっちりキリンに見…

ｋｅｎです。 ワイン会でお世話になっているソムリエールさんよりお土産を頂きました。フランスのブリー地方、モー村にて作られるチーズ‘ブリー・ド・モー‘です。 なんでもフランスから空輸されてきたばかりらしく、しかもボリューム抜群の８分の１サイズ。…

kenです。 先日お知らせしたＪＡＺＺ ＬＩＶＥに行って参りました。 普段個別のライブしか見た事がない中田さんと荒木さん。超かっこよかったです。惚れ直しました。ＪＡＺＺは分からずとも、ピアノ、ベース、ドラム、サックス、トランペットが重なった時の…

kenです。 本日火曜日の最高気温は１７℃。週末金曜日の最高気温は３℃。しかも雪。熊本って、徐々に季節が変わる事が少ないですよね。誰か‘冬将軍‘の似顔絵描いて下さい。 bar mimosa、bar mimosa actuallyとも、年内は休まず営業致します。お近くにお越しの…

kenです。 縁でつながったメンバーと月に一度の悪だくみ。 合言葉は「肥後六華」。 夢が少しづつ形になっていく。

kenです。 今日に限らず、この１ｹ月位の間に天使の階段を１０回くらいみました。携帯ではなかなか写らないのですが、今日は少しばかり明るく写せました。 綺麗ですねー。

kenです。 ＪＡＺＺ ＬＩＶＥ「☆Fun Da Groove・vol2」 １２月１６日（水） Open19:00 Start20:00 場所：Ｆelicia・水道町 FELICIA メンバー： KEN G(Ts/Ss), 中田由美(Pf), 古城憲(Tp), 荒木卓也(Bs), 武本強志(Ds) チケット前売り￥3,000（１ドリンク＆軽…

kenです。 朝晩は寒いですねー、チャリ通には厳しい季節です。が、昼間は完全に秋。まだまだ釣れてます。ちっちゃいけど。 池のほとりでアヒルが何かついばんでいました。 もう師走も８日だと言うのに、なかなか年末モードにならない夜の街。 しかし準備は怠…

kenです。 google mapのストリートビューが二日から始まり、皆さん御自宅や気になる道を散策されましたか？僕は行きました。 まず、我が社の前 こんな感じですね。撮影は早朝でしょうか、雨が降った後の様です。 そして自宅へ、、と、その前に駐車場を・・・…

kenです。 商いってこうやるんだなぁ。 『キャサリンズバーあられ』 先を越されましたよ、あらきさん。

kenです。 同級生のパン屋さん「ベッカライ ブロートハウス」より、今年もシュトーレンが届きました。 クリスマスを待ち遠しくしている子供に、このシュトーレンを母親が手作りし、毎日少しづつ食べながらイヴを迎える。言わばドイツの‘お袋の味‘。 イチゴを…

kenです。 先日、お客様にキュウリを沢山頂きましたので、今回は土曜日のレギュラー‘kazu`が調理を。しっかり漬かった「焼酎漬け」が出来上がって参りました。 上にかかる煎りジャコと、ふわり焼酎の香りのキュウリ。これだけで５０杯くらい飲めそうです。 ‘…

kenです。 昨夜、お客様から五歳くらいまでの子供の七割が胎児の頃の記憶を残しているらしいとの話を伺いました。 たまたまですが、今朝の朝刊の新生面に人の最初の記憶がテーマで書かれていました。 そこには、熊本市の『こうのとりのゆりかご』で働く看護…

kenです。 少し早いクリスマスプレゼントに、お客様より、なんと土地を頂きました。しかも１エーカー(１２００坪)！！ もう涙が出るほど嬉しいです。 本当にありがとうございます。 将来、そこに家を建てて、近くの川でバス釣り三昧な老後を過ごしたいと思い…

kenです。 １０年後の自分はどうしているのだろうか。奴との約束を守れているだろうか。 精一杯生き、自信を纏い、誰かに力を与えられるような男になりたい。 永遠に憧れ続ける、現在４７歳と４４歳の最強ユニット。彼らの様な男に。 ローリングストーン紙、…

kenです。風邪気味です。 皆様、忘年会の御予定は如何ですか？僕は、昨夜、早々と草野球部‘６tools‘の忘年会に行って参りました。 連休最終日とあって参加はパラパラでしたが、楽しい夜でした。 これから何かとお酒の席が多くなる季節。「幹事さん」「場を盛…

kenです。 毎年、寒くなるとコレしか飲みません。ハイボールが流行っている様ですが、僕くらいになると‘お湯割り‘で。 お湯７・サントリー角４（笑）な感じで。足し算では無く、気持ちで作る。角はお湯で割ると甘みがでるウィスキー。家庭でも簡単に出来ます…

kenです。 昨夜のワイン会・ボジョレヌーヴォー合戦。１０００円以下のヌーヴォーとドミニクローラン・ヌーヴォー４０００円をブラインドで当てると言う、これまた非常に僅差なテストを間に挟み楽しい一時でした。 テストは無事に正解。二流をキープする事が…

kenです。 さてワイン会の会場へ到着。 今回も『雪村・sesson』さんにお世話になります。 前回、二流になってしまった雪辱を挽回できるのでしょうか。 三流は嫌だなあ。。。

kenです。 今年もこの季節ですね。 明日はボジョレーをメインでワイン会です。 二流をキープか、はたまた三流に降格か。 もちろん乾杯の発声は『ボジョレー！』で。

kenです。 冬になると、シュガーパウダーを良く使います。カクテルやケーキにパラパラ。少しだけ高級に見える気がします。 お皿に「絵」も書けますよ。

Kenです。冬です。 先日、突然携帯電話がクラッシュしてしまい、急遽ドコモショップへ行ってきました。丁度、秋・冬モデルなるものが出ており、並ぶ種類の多さにびっくりしました。 携帯を選ばれる時、皆さんはどうしていますか？今使っている機種の最新モデ…

kenです。 昨夜、懐かしい友達が遊びに来てくれました。 個別には時々顔を見せに来てくれるのですが、今回は仲良しグループで。うち二人は中学校からの同級生。 現在は熊本に住んでいなかったり、主婦業に専念していたりと、サービス業をやっていなかったら…

今日は冷えますね。kenです。 ちらほら、果物屋さんでイチゴを見かける様になりました。 旬は春ですが、今では冬の風物詩ですね。 イチゴ=クリスマス。 冬ですなぁ。 秋はどこへ・・・