bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

2015-01-01から1年間の記事一覧

オクラ

他所の子とオクラは成長が早い。 中3になった甥っ子に身長を抜かれた土曜日の昼下がり。 輝くJ2ロアッソ熊本のエンブレム。 怪我無く楽しんで。

今週の華 scene162

暗い未来は もう描かない 今週の華は、まだお会いした事のない花農家さんが生産する‘ギガンジューム‘ 知人を介して今年も届けて下さった。 立派すぎてカウンターには納まらず、特別席を設け活けさせて頂いたよ。 メールでしかお話しした事ないけど、きっと優…

風呂敷

合気道に行く時、道着はグルグル巻き、袴は風呂敷に包んで行く。 いつの間にか我が家にあって、ちょうどいいから使ってる楓模様?の風呂敷。 先日気づいたんだけど、裏に亡くなった祖父の名前が書いてあった。 何を包んでいたのか今となっては知る術もないけ…

賞状

最後に貰った日を思い出せないほど久しぶりに‘賞状‘を頂いた。 毎週続けてきたお陰で合気道「五級」に昇級したらしい。 黒帯までの道のりはまだまだ果てしないけど、コツコツやっちゃうよ。 昼間の気温は真夏と変わらず。 汗だくでやり続ける。 心に光る勲章…

今週の華 scene161

今週の華は「真麻蘭・マオラン」 花言葉は‘素直‘ 久しぶりにシンプルな華を活けた気がする。 真っ直ぐ伸びただけの葉っぱなのに、これが不思議と存在感あり。 何よりバランスが申し分なし。 遠回りしたくないから 共に旅にでよう

新作チャーム

新しいチャーム(つきだし)を二つ。 温泉卵 ‘めんつゆ‘と‘天かす‘の相乗効果。 冷や奴もこれでやるとお店の味。 小国ジャージーヨーグルト 先日行った旅行先で見つけたヨーグルト。 何かの賞で「金賞」を取ったんだって。 フルーツの果肉をちょびっと入れる…

視点

今更だけど、小国町にある‘鍋ケ滝‘を見に行ってきたよ。 平日なのに観光客が沢山でびっくりした。 松嶋菜々子のCM効果もあるんだろうけど、 「滝を裏側から見れる」ってのが人を魅了し続けている事は間違いないね。 見る位置を変える事ができたなら、まだ…

ナムル

先日、近所のスーパーで色んなミニトマトのアソートセットを見つけた。 マイクロトマト、トスカーナバイオレット、etc。。。 オリーブオイルもいいけど、ゴマ油で和えるのが僕は好きだな。 簡単で美味しく、見た目も美しい。 隠し味は刻んだ紫蘇ね。 暑い日…

四回目

月一回のパン教室も、昨日で四回目。 毎回違うパンの作り方をを詳しく教えて貰える。 今回はリッチなコッペパンだったよ。 これに極上ソーセージとチーズをトッピングし、軽くオーブンでチン。 美味くないはずがなく、昨夜のゲストにはとても喜んで頂けた。 …

咲き誇る

今年もミントの季節がやってきた。 メディアのお陰で‘モヒート‘が有名になったのはいいけど、 冬場にオーダー頂いても残念ながらお作りできません。 買ってきたミントでは美味しくないから。。。 そろそろ「自家製ミントのモヒート」始めます。

5月9日は

FMラジオ‘黒木タクシー‘に私「太田健」が登場します。 エフエム熊本77.4にて 18:30~19:00まで。 MC黒木さんとは面識もあるので、 楽しく喋れてたはず笑 お時間の合う方は是非。 スマホの方は、アプリ‘radiko‘をインストールすると、どこでも聞…

今週の華 scene160

今僕は輝ける日々へと続く道をみつけたよ 今週の華は‘ドウダンツツジ‘ 花言葉は「素直な告白」 帰省客や旅行客で賑わう街。 嬉しい顔や久々な顔も見れたり。 あと一日。 疲れた顔を見せる訳にはいかない。

プロジェクター

先日、仲の良いお店に遊びに行ったら「TOYOTA NEW AURIS」のPVを プロジェクターで投影してくれた。 映ってるのは自分だけど自分じゃない不思議な感覚だったよ。 TVCMは4日頃からの放送です。

旬のもの

少し前からキングオブフルーツ‘さくらんぼ‘が店先に並びだした。 旬の食べ物は体が栄養を吸収しやすいらしいよ。 空豆、竹の子、サクランボ、スイカ、何より美味しいから 、見つけたら手当たり次第に。

今週の黒木タクシーは

我が「育翔館合気道」の館長‘木村功‘先生。 5月2日土曜日、18:30よりFMK(エフエム熊本)で放送。 お暇な方は聞いて下さいね。 僕の出番は来週かなぁ。 黒木タクシーblog

15段広告

先週の熊本日日新聞に掲載された15段(一面)広告をお客様が持ってきて下さったよ。 ありがと☆ 迫力あるなぁ。 悪い事しても一面で載る事なんてないだろうから笑 新型オーリス発表会は明日まで。

忘れられない瞬間

監督が頭に描く世界観、美しい風景と壮大な音楽、熱いスタッフの方々、 そして彼女役‘山本由貴ちゃん‘のキュートな笑顔。 台詞の無い芝居は勿論初めてだったけど、その世界を邪魔していなければ幸いです。 機会を頂ければどれだけでも挑戦してみたい。 芝居…

今週の華 scene159

今週の華は‘シュロチク‘ 花言葉は「向上心」 影がとても綺麗だったから違う向きで撮ってみたけど・・・ まあまあかな。 連休を翌週に控え徐々に活気づく街を、昨夜飲み仲間と歩いてみた。 ワクワクするあの感じ、飲み手の気持ちを忘れない様にしなくちゃな。…

撮影

光栄な事に、映画‘マジックユートピア‘で僕を引き上げてくれた遠山昇司監督と カメラマンgraphes森賢一氏の両氏に再度起用され、先日CM撮影に行ってきたよ。 まさか自分が車のCMに出て、そして また芝居ができると思ってなかったから、素直に嬉しかったな…

我慢

久しぶりにスモーカーに火を入れてみたよ。 食材は‘ササミ‘ 暑さを我慢しただけの旨さは保障された。

戦い

まだ続いている週一回の修業。 うっすらだけど何かが見えてきた。 これからは暑さとの戦い。

Bomb!

何となく久しぶりな気がする定休日。 バスボムで泡ブクブクの浴槽、ちょびっとだけ気の効いた肴にビール、そして新作のdvd 。 もう何も要らない。

別仕事で夜明けの阿蘇へ。 近くに住んでても、なかなか来る機会ないから新鮮。 見渡す限り牧草と霧。 また来てみたいけど、ここがどこだかさっぱり分からない。。

今週の華 scene158

梅雨?ってくらい雨が降るね。 週末は晴れます様に。 今週の華は‘裏白の木‘。花言葉は「無限に」 先週から新緑が続くカウンターのこの場所。 ドアを開けたお客様の目に、一番最初に飛び込む景色。 ここが好き。 冬が終わり雪がとけて 僕の心に春が舞い込む

今週の華 scene157

熊本は夜中から雨の予報・・・。 「花散らし」の雨だね。 自転車ツライ・・・ 今週の華は‘ゴンズイ‘ 花言葉は「一芸に秀でる」 瑞々しい新緑はパワー全開。 新芽がこれでもか!ってどんどん出てきてる。 鬱陶しい雨も心次第で見え方変わるかな。 今週も頑張…

晴れ男健在

明け方まで降ってた雨は完全に止み、真夏日だった熊本。 絶好の花見日和に熊本城の公園は人で溢れかえってたよ。 いつもお世話になってるスタイリスト&映像業界さんチームにお邪魔して記念写真。 晴れ男パワーも使い果たし、今日はボロボロ。 ビール、焼酎、…

今週の華 scene156

熊本は花見シーズンに突入。 なのに週末のどっかで雨が降りそうな予報。。。 うまくいかないね。 今週の華は‘染井吉野‘花言葉は「優れた美人」 日曜日は仲間と花見なんだけど、やっぱ雨かなー。 みんな楽しみにしてるんだけど。 晴れ男パワーを大放出して頑…

麗らか

昨日の休日は春の晴天に恵まれ、雑務を片付けた後ちょっとだけドライブ。 山もいいし海もいいなぁ。 今度はロングドライブ行ってみようかな。 麗らかな日差しの下、愛犬ミモザもご機嫌だった様子。 ばあちゃん、また会いにいくよ。

季節

生産者の苦労の賜物ではあるけれど、 年々季節が分からなくなっていくね。 美味しいけど。 これも誕生日の頂き物。 ありがとうございました☆ ‘小玉スイカひとりじめ‘

今週の華 scene155

先日、42歳の誕生日を迎えました。 そんなに若くもない歳になったけど、何か目標や夢を持ちながら 日々を楽しく生きて、その結果誰か一人でも元気にできたらいいなと思っています。 と言う訳で、その誕生日に頂いた華の中から 今週の華は「謎の華 ゆかり」…