スタッフの衣装に書いてあったフランス語らしき文字をAIに翻訳して貰ったら との事。 文字入りの服を着る時は気を付けなければいけない。

月の右上、木星らしい。 遠いな〰️。やっぱり輪っかは見えない。

ハロウィンも過ぎ 店のスタッフと忘年会も終わり 年末に向けて走ります。

秋の気配を少しだけ感じ始めたので、今年もグラタンを仕込みました。 第一弾はシーフードグラタン、ベシャメル仕立て 第二弾はナスと挽肉のミートグラタン お陰様でどちらも好評です。 もう少し涼しくなるともっと美味しく感じるんだけどなぁ。

japan automobile federation様、大変お世話になりました。

極早生みかんが店頭に並び始めました。 今年もこれを絞ってスクリュードライバーを作ります。 この週末、50個ほど絞りました🍊

シャインマスカットのカクテルがオンメニューです。 クラッシュアイスでミストスタイルに仕上げています。 果肉も楽しめる一品です。

ご周知の程、宜しくお願い申し上げます。 スタッフ一同お待ちしております。

地元の夏祭りに参戦の為、昨夜はお休みを頂きました。 例年の事ながら凄い人。 次回は8月。

晩柑のジュレ ミニトマトのマリネ 冷たいツマミであと100 日ほど乗り切りましょう🍸

自家製コーヒーゼリーを底に沈めたカルアミルク、「噂のカルアミルク」と名付けオンメニューです。

あこがれだった手長エビ釣りへ。 初めてにしてはまずまずの釣果でしょうか。 ブレブレ

サンブーカを隠し味に。 勿論ノンアルでも。

ラムを足して「ラムコークフロート」を作りました。 懐かしくも新しい、初夏にピッタリなカクテルだと思います。

連休中は5月6日のみ、お休みを頂きます。

では無さそう。

下通ライトアップ

花より団子が過ぎて写真無し！ 参加の皆様お疲れ様でした。

やめてほしい。

お陰様をもちまして21回目の春を迎える事ができました。 さらなる一年も何卒宜しくお願い申し上げます。 スタッフ一同笑顔でお待ちしております。

WBAバンタム級世界チャンピオン堤聖也選手と。 20歳以上年下でも完全リスペクト。 Champと書けるのはチャンピオンになった漢だけ。

晩柑の初物。 1個200円はちょっと高い。

初めて参加した’どんどや’の設営。 先人の知恵と人の力は大したもんだ。 https://youtu.be/DxjCbnr1GPA?si=QgdWYXrp0vpMYMDd オヤジの皆様お疲れ様でした。 見事な燃えっぷりでした。

久々の39℃はシビレタ〰️。 インフルでもCOVIDでもなかったので本日より復活です。

今年も笑顔で会えた。 ありがとう！

新年明けましておめでとうございます。 旧年中は格別のご愛顧を賜り誠にありがとうございました。 本日2日20時より営業致します。

色々体調が気になる年頃。 タイミング良くお客様より血圧計を寄贈頂く。 今は手首で測れるのね。 かなりコンパクト。 血圧はまだ大丈夫か。

今年も生の落花生が届いた。 軽く干しておいて、食べる前に30分塩ゆで。 ホクホクを好きなお酒と頂戴する。

意外と高評のグラタン。 調子に乗ってナスのミートグラタンもオンメニューです。 体の芯から温まります。

若者達の活気に湯当たりするかと思った。 タコスご馳走様でした。