見極め

冷たいチャームを作りたくてスーパーの中をグルグル回る昼さがり。

グラスワインが余ってたのを思い出し、久々コンポートを作ってみたよ。

甘すぎず、煮すぎず、素材のリンゴの良さが残るギリギリを探ってみる。

早く冷めないかな。冷めたら味見。