昨日の「いぶりがっこ」、遅くいらしたゲストに味見をして頂いたよ。
感想を肌で感じた評価は30点。
敗因はスモークのかけすぎ。燻しすぎちゃったな。
なんでもトライし続けるのみ。次はもっと美味しくなるはず。
今週の華は「サンシュユ」
可愛い花とは裏腹に、種子には滋養強壮、止血、解熱の効果があるんだって。
植物とはなんとも不思議。
花を活け続ける事も、毎日ツマミを作り続ける事も、
今のところ奇跡的に続けられてる。
無理せず続けられる事、他にあったらいいな。
花言葉は‘持続‘
あ、ブログも続いてた。