北岡神社で花見。 お神輿わっしょい☆

以前から見つけていた郊外に咲くミモザの木。 他人の土地なので見せて頂こうと農作業をされていた御婦人に声を掛けた。 快諾頂き、談笑の後、沢山の採れたて野菜とミモザをお土産に頂き帰途についた。 当たり前だけど花より団子な我が家の愛犬ミモザ＆ローズ…

今週の華は「彼岸桜」 春一番も吹き、いよいよ待ちに待った季節。 花言葉は「優れた美人」 先日、無事誕生日を迎え３９歳になりました。 お祝いやメール、メッセージを頂いた沢山の皆様ありがとうございました。 ３０代最後の年、全力で頑張ります。

※注意 バスフィッシングで使用する専門的な道具や用語が数多く登場致します。 「bar mimosa」の通常ブログとは異なる内容となっております事をあらかじめお知らせ致します(笑) １８日(日)は、我がrecordの１１回目の大会へ。 雷鳴轟く中、集まってくれた９名…

長い冬もようやく終わり今年もやっとこの日がやってきた。 今夜は土曜日。素敵な夜になります様。 今週の華は「ミモザ」。 花言葉は‘真実の愛‘

３月１４日は「パイの日」らしい。評判いいので懲りずに焼いてみた。 π＝3.14 世の中、何でもありね。

本日３月１２日、bar mimosaは八周年を迎えました。 若輩者の私をこれまで支えて下さった皆様、誠にありがとうございました。 まだまだ青二才でございますが、少しでも何かをお返しする事ができるよう、九年目も益々頑張ります。 もうすぐミモザの咲く頃。

某ローカル番組、‘熊本でおそらく夕方に一番見られているであろう番組‘でやっていたハートパイを作ってみた。 簡単で美味い。 ホワイトデーまで使えそうなレシピ。

今週の華は「さんしゅゆ」 種子はユン〇ル黄帝液にも使われているらしく、花言葉は「持続・強健」。 春の花って黄色が多い。

ブレンデッドスコッチ「ブラックグラウス」。 オリジナルのフェイマスグラウスにアイラモルトを加えたスモーキーな味わい。 しかしながら実にマイルド。 いつものハイボールの間に１杯挟むと、ウマイウマイ。 ブラックグラウスの売上の一部はイギリスのブラ…

継続は力。 新シリーズ「今月のカクテル」。 第一弾は「独立ブルース」 おちゃらけでは無く、４月より独立される、ブルースギターが大好きなお客様をイメージし、その方と深夜まで飲み明かした夜に誕生したカクテル。 益々のご活躍を。独立おめでとうござい…

進化した「キュウリのナムル」 キュウリ＋塩こんぶ＋ゴマ油 ふじっ子わっしょい！ ちなみにナタデココを流行らせたのも(株)フジッコ

今週の華は「桃」 可愛いイメージと裏腹に桃の木には厄除けの力が。 花言葉は「天下無敵」 見た目で判断してはいけない。

今日のチャームはシジミのお吸い物。 飲み過ぎた体にしみていく。。。

珍しく肉を喰う 牛の乳房も喰う

定例のワイン会へチームRECORDのケント君が参戦。 今から格付けテスト。 さて、一流で帰れますかどうでしょうか・・・。

を尻目に、非国民だと言われても我がrecordはバスフィッシング大会を開催。 付き合ってくれた９名のメンバー、ありがとう！ 私の結果は２位。 また来月遊びましょう。 ランナーの皆様もお疲れ様でした！

今週の華は‘マグノリア（木蓮）‘ 明日、熊本では１万人参加の初の市民マラソン。 我々チームＲＥＣＯＲＤはバスフィッシング大会。 形は違えど、自然を感じながら楽しむ日。 花言葉は「自然への愛」

友人の披露宴へ。 おめでとう末永くお幸せに。 昼の酒は浸み方が違う。 毎度ながら後輩の老けっぷりにビビる。

撮影を撮影。

去年の１０月、仲間がルアーで釣った「鯉」８２ｃｍ。 今見ても、やはりキショイ。 割と大きかったので、知人の勧めでジャパン・ビッグフィッシュグランプリと言うトコへ応募してみた。 結果は惜しくも二位。優勝との差、わずか２ｃｍ。 むむ。一番になるっ…

長期休養から目覚め、そろそろエンジンも温まり始めた。 お客様からの頂き物にヒントを得、病床で考えていたツマミを形に。 新作チャーム「チーズの醤油漬け」 チーズは高級なものを使う必要まったく無し。今回はベビーチーズをカット。 やはり醤油にこだわ…

インフルの呪いからようやく生還。 本日までお休みを頂きますが、リハビリがてらに店内の消毒。 誰かに会う前に帰ります。会っても声を掛けないで下さい(笑)

インフルエンザを発症してしまいました。 先週ご来店頂いたお客様、外でお会いした方、移している可能性がありますのでくれぐれもご注意下さいませ。 予防接種も手洗いうがいも徹底しておりましたが、大変申し訳ございません。 予防接種を受けて発症するのは…

今週の華は「猫柳・ネコヤナギ」 花言葉は‘気まま・思いのまま・自由‘ やっぱり「猫柳」だから。

今年初のスッポン。 疲労困憊の体に生き血が染み渡る。

究極のツマミ。マザー。 飲みすぎ注意！

RECORDステッカー まずはアソコとアソコにペタっ。 洗車しなきゃな・・・。

明後日で誕生日を迎えるスタッフアモーレ嬢へ花のプレゼント。 私の歳と合わせると８０歳になりますな。 まぁ、ボチボチやって行きましょう。 黄色いチューリップの花言葉は・・・ すまん。悪気はなかった。。。

今日のチャームはお客様のリクエストでタコのスモーク。 まあ、アレです、、。 割と悪くないです。