平日で人の集まりが心配だったけど最終的に２０人くらい集まってくれた今年の花見。 風が強く気温も上がらずで申し訳なかった。 毎年一緒に桜を眺めていた友達も、きっとどこかで見てたかな。 そっちの桜はどうですかー？

先日の休みに、ずっとやりたかったラーメン作りに挑戦してみた。 シンプルに鶏ガラ醤油で。 ネギ油も作った。 あろう事か、食べるのに夢中で完成した写真は撮り忘れ。。。 結果、味的には６０点。 課題が一つ見つかったので、これはこれで勉強になった。 次…

最近はあまり言われなくなったけど、良く反町隆史に似てると言われていた。 自分では良く分からずに適当な相槌を打っていたんだけど、先日２０代の頃の僕の写真を見たお客様から送られてきた画像を見て、一人でウケてしまった。 先日、惜しまれながらもイチ…

毎年早くなる初物の時期。 そのうち正月のお節の横になんて事になるかも。 夏が来る影が立つ あなたに会いたい 見つけたのは一番星 明日も晴れるかな 一足早い夏の香り。 小玉スイカひとりじめ

早いものでミモザは本日で１５周年を迎える事ができました。 ひとえに、一月に一回でも、一年に一回であろうとも長く通って下さる皆様のお陰です。 １５年前の今日、何を考え何を思っていたかもう一度思い出し、１６年目も精進します。 ただ、１００周年まで…

久しぶりの今週の華は「桜・ソメイヨシノ」 花言葉は‘優美な女性‘ 開花予想が例年よりだいぶ早い桜。 毎年の事だけど、花見を企画するタイミングが難しい。 喜びを数えたらあなたでいっぱい 帰り道を照らしたのは思い出の影法師 関係ないけど今日は「ミモザ…

美味しいスイーツを探してるけど最近は目新しいものに出会わず。 そんな時思い出したのが同級生のパン屋「ブロートハオス」。 ここには確かデニッシュがあったはず。 と言う事で買ってきた。 ベリーとイチゴのデニッシュ。 しばらくはこれで決まりだな。

小さすぎて読めない！ 新色ルビーカラー。 この日２つ見た。 なかなかの浸透力。

少しだけどミモザが開花。 今年は剪定を覚えなければ。 もっともっと満開になるはず。

本がそこそこ好きで良く読んでるんだけど、とりわけ「馳星周」の本が好き。 ミモザ文庫にも、探すと９冊置いてあった。 中でも‘不夜城’が大好きで、何回も読んでる。 これは１９９６年、馳先生のデビュー作でもあり文学新人賞を受賞したベストセラー。 でも…

去年ミントを植えていたミニ花壇からミントが顔を出し始めた。 苗を買うか迷っていたけど、このまま行けるかも知れない。 強い生命力。

先日の貸し切りは、三年前に来てくれたカナダのお客様御一行様だった。 縁が縁を呼んで遠くカナダと繋がっている。 サービス業とは本当に不思議な経験ができる職業だと思う。 kiki＆ken結婚おめでとう。次回はベイビーに会えるかな。

心配を他所にまんまと風邪をひいてしまったこの一週間。 インフルでなかったのが幸い。 そんな中、お陰様の御予約貸し切り。 明日はお休みを頂きます。

一週間の〆間違い探し。 今年も探しまくる。 ちなみに今日は46秒で僕の勝ち。

去年植えた庭のミモザに少しだけど蕾がきてた。 うまく咲くかな。

芽キャベツが安く売られてたので買ってきた。 まあまあ入ってて162円。 家に帰り着いてからレシピを検索（とりあえず買ってみてからあれこれ考える）。 アンチョビと炒めるレシピが美味しそうだったけど、現状、店で炒め物は難しいので浅漬けにしてみた。 軽…

ニュースでは聞いてたけど、回りでもインフルエンザが流行ってきた。 最後のインフルはいつだったか、もう６年くらい前なのかな。 奇跡的にこの冬は体調を崩してないので、やや心配。 今週の華は「猫柳」 花言葉は‘自由‘ かなり立派な猫柳。 ついつい触って…

遅ればせながら休みに合わせて鏡開きをやってみた。 ヘンテコなハンマーしか持ってなくって細かく割れなかったけど、とにかく割れるだけ割って天日干し。 夜になって、それを多めの油で炒めてアラレに挑戦。 おぉ！何となくできたし、それなりに美味しかった…

明日はいつものメンバーで集まって新年会をやろうって事になり、買い出しに行ってきた。 今回は鍋。 こんなに買い込んだのは初めてだった。 もはや相撲部屋。

店の暗さと整髪料の多少のテカりで誤魔化してきたけど、そろそろ限界。 2019年より白髪染めのお世話になる事にしました。あ～あ。

明けましておめでとうございます。 旧年中も当ブログにお付き合い頂き誠にありがとうございます。 ミモザに関わるすべての皆様の御多幸をお祈りしています。 バーミモザ本日2日20時より開店です。 今年も宜しくお願い申し上げます。