2009-10-11 初物 ブログ 二流のkenです。 すっかり秋ですなぁ。とは言っても、未だに昼間はノースリーブで釣りしてます。 食欲の秋。bar mimosaにも初物がチラホラでてきてます。 「むかご」山芋のツルにできる‘肉芽‘です。これが地面に落ち、山芋が生えます。茹でて、塩で食べると焼酎に合いますよ。 そして「牡蠣」 お客様よりおすそわけ頂きました。佐賀の牡蠣だそうです。まだ小粒ですが、10月の割に濃厚なお味でした。ありがとうございました。 秋ですなぁ。