kenです。
同級生のお客様と、生まれ年のワインを飲もう！と言う企画を立て、無事(笑)飲みつくしました。
僕らは１９７３年生まれ。おのずと３６年もののワインと言う事になります。
これがお客様が誕生日に頂いた大事なワイン。
おー！シャトーマルゴー１９７３年！言わずと知れたボルドーの五大シャトー！
こんな大事なワインを頂くからにはと、早起き、早出でオードブルを作りました。
製作途中。全部手作りですよー。
マルゴーが、もし飲み頃を過ぎていた時の為にと、保険のワインまで御用意頂きました。
でたー！
シャトーラトゥール！！
五大シャトーのうち二大を同時に味わう事ができるとは、頑張った甲斐がありました。
大変美味しく楽しい一時でした。ありがとうございました。
