bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00～3:00 定休日水曜日

ボスの店「バーガレリアレスタウロ」へ新年の挨拶に伺った時に出てきたオードブル。リンゴを丸ごと使った独創的な一皿に驚いていると、ボスからでた言葉は「守りに入るなよ」の一言だった。