bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

2014-01-01から1年間の記事一覧

入門

この度、合気道に入門しました。 心を動かしたのは「憧れ」。 まだなにもできないけど、「静」の中にある「動」をいつの日か必ず体得する。 まずは真っ白い袴を身にまとえる日を目標に。 道場を出ると、いい匂いがした。 すっかり忘れてたけど、あれは遠い日…

七夕

仲間の店‘ことのね‘の笹飾りに お願い事を書いて飾る様にメールで連絡。 ここまで無精では願いが届くはず無いね。 お世話になりました。

キキョウ

早いもので今年も半分が過ぎた。 慌ただしく過ぎたこの6ケ月はそれなりに笑って過ごせたと思う。 2014年の後半も少しずつ笑って過ごせます様に。 皆が健康で。 祖母の命日はそんな一年を分ける日。 風に桔梗が揺れてた。

今週の華 scene135

今週の華は五穀の一つ「粟・あわ」 花言葉は‘調和‘ 昔の人達は粟を観賞するなんて考えもしなかっただろうな。 それでも、実を沢山包んだ穂はとても輝いて神々しく見えるね。 理想は まだ胸にしまってる

至高

ありがたい事に、週末はネタはあれどブログを書く暇がなかなかないね。 先日お客様に高級メロンを頂いたので、この週末はずっと生ハムメロン。 某グルメ漫画では否定されてたけど、僕はコレが好きだなぁ。 生ハムはイタリアのパルマ産。直前にお店でスライス…

裏ワザ

昨日の休みは釣り仲間の自宅へお呼ばれ。 料理が得意な亭主、みずから腕をふるってくれ楽しい夜だった。 なかなか休みが合わないけど、またみんなで釣りがしたいね。 帰り際、採れたてのタケノコ(淡竹)を頂いたので、今夜のチャームにしてみた。 ’淡竹とア…

初物ハンター記

初めて見たサクランボ「香夏錦・こうかにしき」 佐藤錦と高砂の混種らしい。 佐藤錦(向かって左側の赤みの強い二個)と比べると一回りくらい大きいね。 甘みも強く酸味は爽やか。 無限に食べたい・・・

バックシート

仕事明けの体で仲間の船のバックシートに乗り込み、満喫した日曜日。 至福の刻は過ぎ、夜が始まる。

今週の華 scene134

今週の華は「アリウム」 花言葉は‘くじけないこころ‘ でっかいネギ坊主を乗っけて自由に伸びる。 強い茎と根っこがあってこそだと思う。 人生しかるべし。 理想からかけ離れ打ちのめされる日々 それでも前だけ見る

サマーカット

いよいよ梅雨って事で、冬毛をバッサリ。 ついでに僕も便乗してカット。 久々に短くした気がするな。 明日は定休日。 いい響きだなぁ。

岸からの眺め

よくボートで行く江津湖も、歩くと少しだけ違う景色。 今日は竿は置いて散歩。 小さい岡の上には蓮華が咲いてた。 蜜が甘くて美味しいらしい。食べ過ぎ注意!

飲み放題

bar mimosaでは、人生の節目を迎えた方へのみ ‘飲み放題‘ のプレゼントをやってるんだって。 今日まで知らなかったけど、吐くまで飲みやがれ! 出産おめでとう。親愛なる夫婦へ。

定休日

長い事、年中無休の名のもとにbar mimosaやってきましたが, 「毎週水曜日」 を定休日と致します。 休むのも仕事って事で。 あっと言う間にこんな年齢だし、親も歳だし。ららら・・・

ハンター日記

近所のスーパーで今年最初の桃を発見。 美味しい桃の見分け方は左右対称である事。 初物ハンターは今日も行く。

今週の華 scene133

今週の華は「ドウダンツツジ」 花言葉は‘素直な告白‘ 久しぶりに、春らしい鮮やかな緑の枝を買う事ができたよ。 連休明けなのに街は賑やか。 週末のカウンターに幸せを運んでおくれ。 ‘おろかな心 どこまで見透かされてるの‘

オリジナルストラップ

いつも僕のイラストを描いてくれる後輩が、 あの絵をモチーフにストラップを作ってくれた。 早速一つ、僕のスマホに付けた。 残りは大事にしてくれる方にプレゼントしようかな☆ 一つずつ微妙に違うのがいいね。

王様

やっと現れたキングオブフルーツ‘佐藤錦‘ お値段も王様・・・。 ちょっとだけ買いすぎた感もあるけど、今日の夜中には「足りなかった」と思えます様に。 世の中は連休後半戦がスタート。 サービス業に従事する皆様、共に頑張りましょ。

ある夜

お客様と行ったビアホール。 そこに居た蒲島知事とモンタナ州知事、他数十名。 何やら姉妹都市間でのお祝い的なムード。 便乗して乾杯してきたよ。 ビールが美味い季節。

今週の華 scene132

bar mimosa明日4月30日(水)は久々のオフを頂きます。 今週の華は「枇杷・びわ」 花言葉は‘あなたに打ち明ける‘ 果実はまだまだ固くて小さいけど、鮮やかな緑が美しい新芽の枇杷。 春は新芽が多くて日持ちがしないって花屋さんが頭を抱えてた。 連休明け…

信州‘高砂‘

初物ハンターとしての血が騒ぐ春。 今日は長野のさくらんぼ‘高砂‘を捕獲。 とりあえず1パックだけ。 独り占めするには少しだけ高かったんだ。

今週の華 scene 131

前回scene130の「藤」は結局咲かせる事ができなかったよ・・・ 残念(>_ 気を取り直して今週の華は「ツツジ」 花言葉は‘自制心‘ 一見地味なツツジも、近くで見るとその美しさに気づく。 見えてない事、やっぱり多い。 変わってしまえばいい、それも強さだろう

小春日和

この時期は特に水商売で良かったと思う。 昼間、自由に遊べるもんね(笑) 今日は愛犬連れて白川へ。 春の陽気に、花も草も犬も鳥も気持ちよさそうだった。 もっと近くにあったらなぁ。

今週の華 scene130

130回もやってるのに、まだ活けた事ない華があるもんだね。 今週の華は「藤」 花言葉は‘恋に酔う‘ 僕の知ってる「藤の花」に、これからどうやって変化していくのか、とても興味がある。 蕾を見ても、今のところ気配も異常もなし(笑) 風のなか振り向いて 君の…

葉桜

葉桜の中、後輩達が花見を企画していたので差し入れを持って行ってきたよ。 昨夜も仕事だっただろうに、眠さにも寒さにも負けず実に豪華な花見だった。 ウーロン茶で過ごしたけど、車じゃなかったら間違いなく飲んでたな。。。 また来年。

今週の華 scene129

今週の華は‘ゴンズイ‘ 花言葉は「一芸に秀でる」 せっかくの花見シーズンの週末なのに外は雨・・・ それでもこの夜に悦び見つけましょ。 僕にできるのは 貴女を笑わせる事だけ

晴れ間を待って

この時期、毎年恒例になってるミントの苗を植えてきた。 三日と続かない春の晴天に 新芽が輝いてた。

微笑

小玉スイカ‘ひとりじめ‘を発見したので、そのままひとりじめ♪ 年々出荷が早くなってるのは技術の進歩と農家さんの苦労の賜物なんだろうな。 なにはともあれ、初物を食べると笑みがこぼれる。

今週の華 scene128

今週の華は「ソメイヨシノ」 お昼はもうだいぶ暖かくなった九州熊本。 みんな、そろそろ花見してんのかな。 次の休みはどっかへ行こう。 花言葉は‘純潔‘ 今日まで傷つけた人の事など思わない

ミモザの咲く頃に

昨夜‘ミモザ有志の会‘主催の下、 bar mimosa十周年パーティを開催して頂いたよ。 年度末の忙しい中、80名ほどの方々がお祝いに駆け付けて下さり 本当に嬉しかった。 不安と孤独に震えていた十年前の夜。 あの日の僕には想像できるはずもない素晴らしい夜が…

3650日

お陰様で、本日3月12日bar mimosaは開店10周年を迎える事ができました。 これもひとえに皆様からの御支援とご厚情の賜物と、この場をお借りして感謝申し上げます。 心細さに震えていたあの日から3650日。 今日から始まる次の10年へ。 さぁ行こう。