シュトーレン

先週から‘週末パン‘はお休みしてシュトーレンをお出ししてるよ。

今ではどこのお店でも作ってるみたいだけど、その流行を作った

のは友人の店「ベッカライ ブロートハオス」。

栗のシュトーレン、いちぢくのシュトーレン、スタンダードを買ってきた。

毎年食べてるけど、今年は特に美味しいなぁ。

お酒は勿論だけど、お茶菓子にも最適。

今週の華 scene190

病床から生還したと思ったら雨。今年の秋は雨ばっかり。

今週の華は「車輪梅・しゃりんばい」花言葉は‘そよ風の心地よさ‘

花屋さんが言ってたけど、これが今年最後の枝ものだって。

もうすぐ１２月だし無理もないか。来週は何か考えなくちゃな。

インフルエンザじゃなくても、今年の風邪はタチが悪いらしいよ。

確かにまあまあきつかった。皆様は用心しましょうね。

風の中、振り向いて君の髪が揺れる

運ばれてくるそれは夢の始まりの匂い

ダウン

少し無理をしたのか、うかつにも発熱。

昨日は休んじゃった。。。

インフルエンザじゃなかったのが幸いだったけど。

今日中に寝て治す。

写真も寝てる。

米村亮太郎さんと

昨夜は、またまた来熊された米村さんを誘って、mimosa閉店後熊本のbar巡りへ。

最後は友達バロンに会いに行ってきたよ。

今日は昼から舞台挨拶って言ってたけど大丈夫だったかな。。。

今週の映画 cut4 風のたより

ハウス栽培が盛んな上、輸入品まであったらそれが季節のものなのか良くわからない事がある。

今週の映画は‘風のたより‘

2016年　日本　主演 新木優子

東日本大震災の４年後の仙台にカフェをオープンする話。

バーミモザを開店させるまでの日々を少し思い出した。

この店のランチメニューは「季語」が入った食材でできてる。

今だったらキノコや栗ってとこかな。

これは参考になりそうだと調べてみたら、秋の季語の食材だけでも１００種以上でてきた。それをハウスじゃなく路地物で探すとなると、現代ではなかなか難しい事になる。

新木優子ちゃんって女優は初めて見たけど、とても透明感のある綺麗な子だった。

フレイバーウォッカ

最近お気に入りだった洋ナシのフレイバーウォッカが手に入らなくなってしまった。

ちょうど洋ナシが店に並び始めた時期。

洋ナシのフローズンが作りたいんだけど。。。

だったら、「無いなら作る」で。

材料調達して、

ジャーン

これで待つだけ。

問題は香りが抽出されるのに２週間かかるのか半年かかるのか分からない事。

気長に待ってみよ。

これが成功したら色々できそうな予感がする。

米村亮太郎さん来店

映画マジックユートピアで御一緒させて頂いた米村さんが撮影で来熊されて、ミモザまで遊びに来てくれたよ。共演するフランス人のロイクと。

そして今日は、ありがたい事に米村さんの台詞合わせに御指名頂き、二人で水前寺公園へ。

ただでさえ男二人で異臭を放ちまくってたところ、またまたロイクも加わりゲイワールド全開。

観光客が誰も寄ってこなかった。

二人のプロに混ぜて貰っての芝居の練習、とても楽しかったし貴重な体験になった。

近々メディアで紹介されると思うので、何の撮影かはその時にでも。

２０数年ぶりの水前寺公園、こんな形で訪れる事になるなんて、あの頃は想像もしてなかったよ。

撮影・米村亮太郎