bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

ノスタルジア

天気の良かったある日、足を延ばして母校の小学校周辺を散歩してみた。

変わらない町、校舎、ずっとそこに埋まったままのタイヤ。

時間がすっかり止まってる様だった。

 

背が小さくてまったく手が届かなかった校庭のあの遊具、30年ぶりのただいまを込めて思いきり回してやった。

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食材探訪

昨日は釣りのホームグラウンド「江津湖」へ食材探し。

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記憶を頼りにたどり着いた場所の一つで発見したクレソン。

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これで今夜は漬物を作るよ。

水辺だから犬のオシッコはかかってないと思う、多分。

ミモザの咲く頃

今年も妹夫婦の庭のミモザが満開との知らせが来たのでミモザ爺さんと見に言ってきたよ。

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小さかった苗がたった数年でこんなに大きくなるんだもんね。

我が社‘バーミモザ‘もそれにあやかりたいとこですが、こっちは地道にやるしかない様です。

そんなこんなで本日バーミモザはお陰様で13周年。

14年目も地道に頑張ります。

 

オイル煮 マッシュルーム

束の間の旅行も終わり、いつもの日々へ。

 

近所のスーパーでマッシュルームが安く買えたから‘アヒージョ‘にしてみたよ。

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ニンニクが入ってるから万人向けじゃないかもだけど、

ハーブと合わさった香りは酒を呼ぶ。

冷めても美味しかったら作り置きしようかな。

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