５階 bar mimosa リニューアルオープンに向け大掃除。 若い夫婦に覚悟を教えられる。 共に頑張ろう。一からやればできる。

北海道苫小牧在住の弟分「加藤」が来熊。 加藤は元横浜ベイスターズの選手。横浜の金城選手やヤクルトの相川選手、ホークスの多村選手と同期の加藤。 事情があり、現在は別の道を歩む加藤。 当時の悲しみや苦しみを微塵も見せない加藤。 ずば抜けた人懐っこ…

昨夜は今年初のワイン会。 去年の成績は水に流し、全員が一流でのスタート。 二つのグラスを見た瞬間に正解が分かってしまった。 そう、当てたら何とでも言っていい。 一流だけに許される特権。

老舗ビアホールに飾られた数々のプロレスラーの写真の中にある一つの額。おやっさんの許可を頂き撮影。 有名なアントニオ猪木氏「道」。 直筆には力がございますな。 レスラーに交じり、ヒロト氏発見(笑)ビアホールＭＡＮは熊本市の駕町通りにある。 行けば…

まだまだお祝いが続く。 春めいてきましたな。

今週の華は「椿・つばき」 まだ小さく堅い蕾。どこまで咲いてくれるのか楽しみです。 花言葉は「完璧な魅力」 雪溶けて 我をも咲かす 春椿 良い週末を。

同級生の営む店「まんじぇ」http://blueproject.jp/manger1.htmlで作って貰ったオイルサーディンが美味しく、試行錯誤の二日間。 居合わせたお客様、シェフ、栄養士、の力をお借りし完成したレモン、サーディン、ガーリック。（LSG） 今日から黒板メニューに…

今週の華は「レンギョウ」 枝の振りがとてもエレガント。 花言葉は「とまどい」「豊かな希望」 つながっている、なんとも深い二つの言葉。

朝晩は冷えますなー。 酒のつまみになるならないは置いといて、やはり温かいものでウェルカムして差し上げたい。 今日はミネストローネ。 美味しくなーれ。

従兄の太田光柾氏http://www.bushidoart.jp/bijututen.htmlが茶道の宗家と遊びに来てくれたので記念写真。 宗家にお出しした「抹茶のカクテル」を褒めて頂き、非常に嬉しかった。

肥後六華メンバーたまちゃんの結婚披露宴。 末長く御幸せに。 昼間から飲み過ぎジャッカール。

暇な時はyoutubeに限りますな。