2018-09-17 カクテルゼリー タイトルの通り、カクテルをゼリーにしてみたらどうかと思って作ってみたよ。 分かりやすいカクテルのほうがいいだろうと思って先ずはこの二種類。 左 カシスグレープのゼリー。 右 カルアミルクのゼリー。 どちらもかなりうまくいった。 基本的にはゼラチンで固めるだけなので、ソーダを使うカクテル以外はどんなものでもゼリーにできると思う。 もうしばらく暑い日々が続きそうなので、これでやってみますか。