お陰様で忙しく過ごせた先週末。
そんな土曜日、お客様から天草産の牡蠣を大量に頂く。
営業中に食べる暇は勿論なくって、友達の店「ことのね」と「バロン」へのお裾分けをお客様に託す。
帰宅後、東から上陸した珍しい台風の進路を確認しながら晩酌。
三年ものらしいその牡蠣はありえないくらい濃厚で、牡蠣は海のミルクなんだとつくづく思い知らされるほど美味しかった。
皆からも美味しかった!とお礼のLINEが届きました。お御馳走様でした。
天草でこんな美味しい牡蠣が取れるなんてね。冬の楽しみができたよ。
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上陸した台風は何故か南下し、九州にせまりつつある日曜日は友達の娘の誕生会へ。
三歳だった娘がいつの間にか21歳になった。
なにもかもがきらめくJD生活。楽しみまくっていい女になるんだぞ。
おめでとさん。
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そして今日は先日の手作り湯葉から一歩前進して、手作り豆腐にチャレンジ。
今週も無事終わります様。