2019-09-14から1日間の記事一覧

マイブーム

少し前にもやってたんだけど、ブームが再燃している「ラーメン作り」。先週は鶏ガラ、昨日は煮干しラーメンを作ってみた。麺だけは買ってきたけど、スープとチャーシューは手作り。味もまあまあ良くできた。あとちょっと頑張ればお店の味に近づくかも。