朝晩は随分涼しくなったし、だいぶサボってたランニングを再開してみた。 半年くらい間が空いてたからゆっくりと様子を見ながら。 去年走り出した時は散々だったから心配したけど、一キロは余裕で行けた。 もう一度五キロを目標にコツコツやってみよう。 先…
以前から書こう書こうと思って忘れてた「おぼろ豆腐」。 材料は豆乳(無調整)とにがり。 ネットで調べると色んな作り方や割合が出てくるけど、 豆乳に対して10パーセントのにがりが一番安定して出来上がると思う。 今回は豆乳250ミリなので、にがりは…
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