2017-01-19から1日間の記事一覧

改良

自家製カッテージチーズの美味しい食べ方を探してて、ネットで見つけた「オカカ和え」に挑戦。淡白なカッテージチーズは醤油がとても良く合う。醤油は昔ミモザで働いてくれてた‘カズ‘が料理長を務める「浜ん小浦」の刺身醤油。