bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

御輿来海岸へ

新しいワンピース像ができたとのニュースを見て、初場所「御輿来海岸、おこしきかいがん」へ。f:id:barmimosa:20220727210428j:image

彼の事は名前が―ジンベエ―と言う事しか分からないけど、きっとなかなかの人物なのだろう。

乾杯!

f:id:barmimosa:20220727210344j:image

山鹿ディスティラリー

2021年に山鹿市鹿央町にできた'山鹿蒸溜所'のニューポット(樽で寝かせる前の透明なウィスキー原酒)を飲む機会があった。

f:id:barmimosa:20220626235853j:image

クリアな見た目と違って、鼻に抜ける芳醇な香りと力強さに驚いた。

度数も60度と原酒ならでは。

長年、酒に携わって来たけど初めての経験だった。

 

3年後には製品化されて流通を開始するらしいけど、やはりウィスキー作りはなんとも根気と資金のいる仕事だとあらためて思った。

 

f:id:barmimosa:20220627000747j:image

山鹿蒸溜所は見学もできるらしいので今度バイクで行ってみるか。

飲めないけど。