bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

先日立ち寄った道の駅でみつけた「むかご」。

軽くボイルしただけでホクホクのツマミが出来上がって便利。

栄養もあるし。

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秋は酒の肴の‘旬‘でもあるね。

他県の道の駅にもいつか行ってみたい。