2011-08-17 健康に配慮 ブログ アモーレのお陰で少しだけ健康に気を使うようになった昨今。 夏バテ防止と旬を追い、ゴーヤの浅漬けを今年も作りました。 ゴーヤの栄養価の高さは良く知られていますが、ビタミンCだけみても キャベツの2倍・レモンの3倍・トマトの5倍。 今年はベランダ等、家庭で作られてる方も多いと聞きます。お酒にも合う事だし、沢山食べてケロ~。