昨日の「いぶりがっこ」、遅くいらしたゲストに味見をして頂いたよ。 感想を肌で感じた評価は３０点。 敗因はスモークのかけすぎ。燻しすぎちゃったな。 なんでもトライし続けるのみ。次はもっと美味しくなるはず。 今週の華は「サンシュユ」 可愛い花とは裏…