kenです。 お店にまつわらない事ばかり書いていると、仕事をしていない様に見えそうなので、夏の定番おつまみの事でも。 今日は週末に合わせ、枝豆の出汁(だし)漬けを作る事に。枝豆であれば大抵のもので作れます(冷凍はNG)が、やはり味と香りが強い品種…
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