唐人町にある「唐人町のケーキ屋さん」ってお店のクッキーです。 パルメジャーノレッジャーノ(俗に言うパルメザンチーズですね)をたっぷり使ったクッキーです。 甘さはほとんど無く、チーズの香りと味がフワーっと立ちます。 これがまた色んなお酒に合い、お…
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