bar mimosa 扉の向こう側

優しい想い出だけ集め。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

2008-11-12から1日間の記事一覧

ウィスキーフロート

よく冷えた水の入ったグラスに静かにウィスキーを注ぐと「ウィスキーフロート」と言うカクテルが出来上がります。 グラスの傾ける角度によって味を変えられるので、その時の体調や気分によって濃度を変えられてしまうというすぐれもの。 お酒を入れた後すぐ…

メザシの・・

熊本市の銀座通り「鳥巣倶楽部」さんより頂いたメザシをスモークにしてみました。 張りのある皮と水々しい身が絶妙に出来上がりました。 焼酎、モルト、シェリーまでバッチリでした。 ken