bar mimosa 扉の向こう側

優しい想い出だけ集め。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

91歳

我が家の愛犬ミモザじいさんが16歳の誕生日を迎えた。 人の年齢だと91歳らしい。 去年からガクッと体力も落ちたし、食欲もあまりなかったり、耳も遠くなって寝てる時間も増え、毎日自宅で点滴したりしてるけど、それでもまあまあ元気。 この先の時間は贈…

縁もゆかりも

今日は友達の友人の命日。 友達が名古屋に住んでた時の友人らしく、合った事もないし僕には縁もゆかりもないけど、毎年この日を友人がここで過ごしてくれた事で縁ができた。 今日はその友人が来れないので代わりに献杯。 あいつもちゃんと覚えてますよ。 安…

食べるスープ

スープも色々あるけど、ミネストローネは"食べるスープ"って印象。 具が多いほうが美味しいよね。 これにペンネ入れたら完成。 週末は少し寒さも和らぐみたいだけど、雨は嫌だな。 福井県の大雪見てるとそんな事言ってられないけど。 どうか乗りきって。

ゴールド剥奪

10数年ゴールド免許を保持してきたけど、うっかりやってしまった(>_<) 一時停止は車体が止まるまで、 "これでもか!" って言うくらいきっちり止めましょう。

冬本番

いよいよ寒さのピーク。 二月を少しでも暖かく乗り越えられる様に、今月は内容を変えながらスープを出していきたいと思うよ。 きまぐれスープ第一弾は「芽キャベツとカブのチャウダー」。 無くなり次第、第二弾へ。

サイン本

気になっていた本をTSUTAYAで探し、そのまま手に取ってレジへ。 店に戻って袋を開けると右下の文字に気づいた。 サイン本?これはもしやと中を捲ると… 著者"海猫沢めろん"氏のサインが。 これはラッキー。 サイン本なんてものが紛れて売ってあるなんて知らな…

土産

なんの伝手もなく飛び込んだオーディションは予想を越てえ緊張した。 ただ生活しているだけじゃ、あの緊張感は絶対に味わえない。結果がどう出ようと、そこに一歩踏み込んでみて良かった。 それにしても、町全体がこの映画を応援してて、地元の高校生や町民…

オーディションへ

さてオーディション本番。 待ち時間ができたので、せっかく芦北に来たんだし海を見にきたよ。 20年ぶりくらいに来た芦北の町はゴミがなくて、とても綺麗な印象。 そして静か。無音。

イメトレ

久しぶりのオーディションを控え、新刊を読んだりDVDを見たり。 何か吸収していないと落ち着かないだけなのかもね。

芦北の映画

新聞で見つけた役者オーディションの記事。 場所は芦北。 ホームページで詳しく見てみると、芦北出身の監督が地元で映画を撮られるそう。 監督のパッションが町の人達を動かしてるのが伝わる。 駄目でもいい勉強になると思うしね。 来週行ってくるよ。 今ま…

中休み

今日の熊本は暑いくらい。 あと数時間もすれば雨が降り始めるんだろう。 そんな空と匂い。 それにしてもこの一週間は寒かった。 少しだけ休憩。

祝成人

酒屋時代の同僚の娘が成人したので御祝いに。 産まれて間もなかった娘が20歳だもんね。確実に時間は過ぎてる。 おめでとうございます。 輝く未来へ。

春財布

長年使ってる財布が限界突破して、久しぶりに財布を新調してみた。 使いやすくて手にも馴染んでたんだけど、こればかりは仕方ない。 替えてしばらくはぎこちないでしょ。カードもポイントカードも定位置にいないし。 一緒にキーケースとカードケースも。 今…

お先に

刹那の休みも一瞬で終わり。 皆様より一足早く現実に戻ります。 本日2日よりbar mimosa営業開始です。 本年も宜しくお願い申し上げます。 今年はどんな事が待ってるかな。

今年もありがとうございました。

結婚した翌月に倒れて、死の淵まで行ったかと思えば子供が誕生したり、新しい場所での暮らしが始まったりと、なかなかに目まぐるしい一年でした。 色々重なると、それはそれで記憶に色濃く残るね。 --------------------------------------- 今年も一年、当…

餅つき

親戚宅での餅つきに朝からお邪魔。 蒸し立ての餅米の香りが食欲を誘いまくる。 さて、あと二日。 今夜もきっちりやるぞー。

28/31

最後の休みから、どうにか体調も崩さず連勤28日目まで来た。 残り3日。毎日きっちりやるだけ。

大掃除

親戚から借りたケルヒャーで外壁掃除。 面白いくらい汚れが落ちて楽しいけど、コケとか泥の跳ね返りが凄い。 カッパを着ておけば楽勝だと思ってた。 ゴーグルが必要になるとは、この時まだ知らない。

米村さん再び

映画"うつくしいひと"の続編の撮影の為に来熊された米村亮太郎さんが遊びに来て下さったよ。 春以来だったから話が弾みすぎてだいぶ遅くまで飲んでた。 今日から撮影みたいだけど大丈夫だったか心配だ。。。 無事に変身できてます様に。 最近ではドラマ「監…

頂き物

お客様の弁護士さんとこからリンゴを沢山お裾分け頂いたので、何個かをコンポートに。 ワインの香りが店内に広がっていい感じ。 そして煮物はやりながら暖も取れる。

絶品オイルサーディン

先日あった酒屋の展示会で、美味しいオイルサーディンを見つけ、取り寄せして貰った。 それを例のスキレットに盛り付けて、そのままオーブンへ。 絶妙なスモークの香りが次の一杯を誘う。 700円でオンメニュー。バケット付き。

スキット× スキレット購入

新メニューを盛り付けるのに最適な皿がないかと探していたら、「スキレット」の存在を教えて貰った。 なんでもインスタ映えするとかで流行ってるらしいね。 そんな事に興味はないけど、これは使えそう。 12cmで398円。近くのAEONで。

嵐の前

だいぶ朝晩の冷え込みが厳しくなってきたとこで、恒例のクラムチャウダーを仕込んでるよ。 世の中的に明日はボーナスだったりするみたいだし、夜の街は人が多そう。 今夜の内に仕込みを終えておこう。 二日目、三日目が美味しいのはクラムチャウダーも同じ。

解禁

少し前に受けた検診の結果を先日聞きに行ってきた。 結果は良好。 膵臓の数値はもとより、肝臓の数値も一般人より低いんじゃないかと思われる数値だった。 体重も病気前とほぼ同じくらいまで戻った。 と言う訳で半年間続けた禁酒生活にもようやくピリオド。 …

年末商戦スタート

極寒で始まった12月。 寒さに負けず、街も活気が溢れ始めた。 暖かい肴がいいだろうって事で、昨夜はカブを煮てみたよ。 胃にも優しいし、和の出汁が体に沁み渡る。 さて、今夜も頑張ろう。

今年最後の休み

銀杏が綺麗に咲く場所までジョギング。残念ながら降りだした雨で葉っぱは散り初めてたけど、まだ暫くは銀杏並木を楽しめそう。 今日で今年の休みは終わり。 12月30日まで走り続けます。 ゆっくりと12月のあかりが灯り初め…

もうすぐ12月

先週からおつまみにはシュトーレンをお出ししてるよ。 高校の同級生がやってる新屋敷のパン屋"ブロートハオス"の。 やっぱり美味しい。お酒を選ばない。 甘いのが苦手な男性に是非食べて欲しい。

濃霧

ここ数日、熊本は霧が出る事が多いけど今夜は凄まじかった。 ダウンもスニーカーもビショビショだし、天パの髪もウネウネ。 写メでは伝わらないか(>_<)

今週の華 scene195

久しぶりに今週の華。 多分初めて活けたと思う。 今週の華は「南京ハゼ」 冬らしい落ち着いた色合いがいいよね。 実はこれ、もう二週間前から飾ってるんだけど、かなり日持ちしてる。 と言うかそのままドライフラワーになってる。 飽きるまで飾っておこうか…

本末転倒

今まで一人で少しづつ走ってたんだけど、熊本城マラソンに出るお客様や酒屋の社長達を巻き込み、週一度色んな場所を走ってる。 先週は熊本城。 一人よりも仲間がいたほうが長く走れるし、モチベーションも俄然上がる。 ただ、帰りの原チャリが寒すぎ、まんま…