bar mimosa 扉の向こう側

魂は歳を取らない。 bar mimosa 熊本市中央区下通1-2-8第三森山ビル二階 096-351-7733 営業時間 20:00~3:00 定休日 水曜日

米村さん再び

映画"うつくしいひと"の続編の撮影の為に来熊された米村亮太郎さんが遊びに来て下さったよ。

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春以来だったから話が弾みすぎてだいぶ遅くまで飲んでた。

今日から撮影みたいだけど大丈夫だったか心配だ。。。

無事に変身できてます様に。
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 最近ではドラマ「監獄のお姫さま」に刑事役で出てたってよ。見損ねた(>_<)

絶品オイルサーディン

先日あった酒屋の展示会で、美味しいオイルサーディンを見つけ、取り寄せして貰った。

それを例のスキレットに盛り付けて、そのままオーブンへ。

絶妙なスモークの香りが次の一杯を誘う。

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700円でオンメニュー。バケット付き。

スキット× スキレット購入

新メニューを盛り付けるのに最適な皿がないかと探していたら、「スキレット」の存在を教えて貰った。

なんでもインスタ映えするとかで流行ってるらしいね。

そんな事に興味はないけど、これは使えそう。

12cmで398円。近くのAEONで。

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嵐の前

だいぶ朝晩の冷え込みが厳しくなってきたとこで、恒例のクラムチャウダーを仕込んでるよ。

世の中的に明日はボーナスだったりするみたいだし、夜の街は人が多そう。

今夜の内に仕込みを終えておこう。

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二日目、三日目が美味しいのはクラムチャウダーも同じ。