旬のフルーツが出揃った。
‘花を活ける様に盛り付ける‘修行時代に培ったテクニック。
今夜もナイフを研いでスタンバイしとこ。
旬のフルーツが出揃った。
‘花を活ける様に盛り付ける‘修行時代に培ったテクニック。
今夜もナイフを研いでスタンバイしとこ。
秋は色んな食べ物が美味しくていいね。
食事制限が終わっててほんと良かった。
今日は旬の果物の一つ、「シャインマスカット」を頂いたのでフルーツの盛り合わせにしたよ。
数に限りがあるので、お一人一個づつだけどね笑
今日はプロカメラマンさんの事務所へ写真を学びに行ってきたよ。
まったくのド素人に事細かに教えて頂き、とても勉強になった。
このメモ片手に明日の休みはバシバシ撮るつもり。
「教えて頂くって事は、貴重でありがたい事。その人の命を割いて貰っている」
お酒を学んでる時に師匠が言ってた言葉を思い出す。